책, 꼭 과보호해야 하는가?
최근에 '호갱구조대'라는 유튜브 채널에서 라는 영상이 나왔습니다. 조회수도 벌써 50만이고, 댓글만 보더라도 4000개가 넘습니다. 댓글을 읽으면서, 책에 대한 인식에 대해 볼 수 있었습니다. 일단 먼저 든 생각은 '싸늘하다'라는 것입니다. 이 영상의 댓글 및, 영상을 반복해서 볼 수밖에 없었던 게, 제가 현재 책이 있는 공간을 운영하고 있기 때문에 그렇습니다. 심지어 책도 한 달에 많게는 20-30만원 어치 구매를 하기도 합니다.(알** 플래티넘입니다...) 그만큼 책을 많이 사는 편입니다만, 책값이 비싸다는 생각을 해본 적은 없습니다. 웬만하면 벽돌책을, 그리고 철학, 사회학, 교육학 등의 '이론서' 및 '고전'들을 주로 구매해서 그런 거 같습니다. 번역자의 노고와, 출판사의 용기가 담긴 '프로페셔널..
2022. 10. 26.
원두 표현65_인도네시아 수마트라 케린키 / 인도네시아스럽지 않은 깔끔함
0)생두회사: 커피리브레 1)생두회사가 제공한 정보 -원산지: 인도네시아 -지역: 수마트라, 케린키 Kerinci, Sumatra -조합: 쿠린치 바로카 베르사마 -고도: 1,400 ~ 1,700m -품종: 안둥 세리, 시가타르 우탕 -가공법: 길링 바사 Wet-Huiled(Giling Basa) -컵노트: 스파이스, 시트러스 조청, 다크초콜릿, 복합성, 클린 2)본인의 세팅 -로스팅기: 부자로스터K -로스팅 포인트 : 미디움-라이트 -그라인더: 칼리타 나이스컷밀 -분쇄도: 3.5 -원두량/추출량: 20g / 180ml -드리퍼: 칼리타 -물 온도: 90도 3)내 표현 인도네시아=만델링 원두만 생각했었습니다만, 깔끔한 산미가 굉장히 도드라집니다. 그렇다가 마냥 산미가 세지는 않고, 사과같은 과하지 않은 ..
2022. 10. 15.
교육학자 송순재의 작업들
송순재 교수님의 책입니다. 제가 직접 배우고 싶었던 교육학자, 이 분의 존재를 알 때쯤, 송순재 교수님께서는 이미 은퇴하신 뒤였습니다. 교육의 본질, 본령, 더 나은 교육을 고민하기에 이 분의 책만 따라가도 충분하다고 생각합니다. 번역서도 다룬 이유는 송순재 교수님의 작업에 쓰셨던 저서들이라 판단되어, 함께 다루었습니다. 송순재 교수님의 글과 방향성만 보더라도, 손쉬워지는 논의들이 많답니다. 송순재 교수님의 작업을 일독합시다. -번역서(공역 포함)- 1) (2001),야누슈 코르착 2) (2001), 프리드리히 슈바이처 3) (2002), 야누슈 코르착 4) (2002), 디틀린데 바이예 5) (2005), 크리스티안 리텔마이어 6) (2007), 공역 7) (2008), 한스 쇼이얼/안드레아스 플리트너..
2022. 10. 7.
오늘또책/ 2022년 9월 16일 좋은 개론서
김영사의 지식인마을 시리즈가 대거 들어왔습니다. 세트 구성품 전체가 들어온 것은 아니지만, 웬만한 구색을 갖추었습니다. 책의 존재부터 아는 것부터 시작입니다. 익숙해집시다! 03) 강신주, 04) 손화철, 08) 강태길, 09) 이유선, 13) 김범성, 17) 김태호, 19) 김광기, 20) 강신주, 24) 손철성, 25) 장대익, 26) 신재식, 28) 진주현, 29) 박민아, 31) 조숙환, 34) 김석, 35) 정동욱, 36) 박정일, 37) 김선희, 38) 조남호, 39) 이홍기,
2022. 9. 16.