책과 커피, 커피와 책의 상관관계3/ 공간부터 시작되는
책과 커피는 '공간'이 우선됩니다. 공간을 통해, 책이라는 물성을, 커피라는 물성을 알게 됩니다. 어떤 매장에 가서야, 보고 만지고 넘기고 마셔봐야 그것들을 알 수 있지요. 커피는 카페라는 공간으로부터, 책은 서점 혹은 책방이라는 공간으로부터, 비롯됩니다. 그전에 생두생산지, 생두업체, 출판사, 편집자 등등은 차치하고, 우리에게 최종적으로 도달하는 곳만 한정해서 말하고 있습니다. 책과 커피에 대한 기억은 책방에 대한 이미지, 카페에 대한 이미지와 밀접하게 관련됩니다. 그렇기에 인테리어에 공을 들이는 것이지요.
2023. 4. 22.
