0)생두회사: 커피리브레
1)생두회사가 제공한 정보
-원산지: 에티오피아
-생산자: 물루게타 문타샤Mullugeta Muntasha
-지역: 시다모, 아르베고나, 부르사Sidamo, Arbegona, Bursa
-고도: 2,200~2,350m
-품종: 74158, 볼리쇼
-가공법: Washed
-컵노트: 라벤더, 키위, 리치, 청포도, 레몬에이드, 바닐라
2)본인의 세팅
-로스팅기: 부자로스터K
-로스팅 포인트 : 미디움
-그라인더: 칼리타 나이스컷밀
-분쇄도: 3.5
-원두량/추출량: 20g / 240ml
-드리퍼: 칼리타
-물 온도: 90도
3)一理/一味
부드럽습니다. 자극적이지 않은 산미, 블루베리청을 이용한 좋은 블루베리티를 마시는 느낌입니다. 그리고 이어지는 황도의 맛. 크리미한 질감, 카카오닙스같은 초콜릿 같지 않은 초콜릿 뉘앙스. 부드러운 커피를 추구하시는 분에게 딱 맞는 티라이크 커피입니다.
https://smartstore.naver.com/1pattern_roasters/products/8777611543
에티오피아 시다모 물루게타 문타샤 워시드 100g(Ethiopia Sidamo Mullugeta Muntasha Washed 100g) : 일리 로스
[일리 로스터스] 번잡한 일상 속 '動中靜', 안온한 숨, 순간을 만드는 커피를 지향하는 一理입니다.
smartstore.naver.com
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